পঞ্চদশ অধ্যায়: কী এই ভিডিও~প্রেম?

সংগ্রহ করো! ভোট দাও! চল আমরা একসঙ্গে "গুরু ধারা" গড়ে তুলি! চল আমরা একসঙ্গে অদ্ভুত কিছু সৃষ্টি করি! সেই অদ্ভুত ঘটনার সাক্ষী হই!

ওয়াং ইউয়ান গভীর মনোযোগে দেখতে লাগলেন, কিভাবে ঝাও কাং উৎসাহ নিয়ে রান্নাঘরে ঢুকলেন। তাঁর হৃদয়ে হঠাৎ এক অনন্য উষ্ণতা অনুভব হলো... তিনি অজান্তেই ঝাও কাং-এর পেছনে গিয়ে রান্নাঘরের দরজায় মুখ বাড়িয়ে বললেন, "প্রিয়জন, মহাজ্ঞানীরা বলেন: ভদ্রলোক রান্নাঘর থেকে দূরে থাকে..."

"আহা... তোমরা মহাজ্ঞানীদের কথা জানো? ও, 'ভদ্রলোক' রান্নাঘর থেকে দূরে থাকে... তাহলে তুমি এই 'ভদ্রমহিলা' কি খেতে পারো?" ঝাও কাং মনে মনে আনন্দে উদ্বেলিত! ওয়াং ইউয়ান গুরুতরভাবে আমার প্রতি মনোযোগী হচ্ছেন! এটি তো দারুণ সুখের চিহ্ন! মা, এবার আমি সফল হবই... তবে মা'কে মনে করতে গিয়ে ঝাও কাং একবার দীর্ঘশ্বাস ফেলে বিষন্ন হয়ে পড়লেন।

"পারবো না... ইউয়ান কখনো রান্নাঘরে ঢুকেনি..." ওয়াং ইউয়ান কথাটা বলার সঙ্গে সঙ্গে দেখলেন ঝাও কাং মন খারাপ করে দীর্ঘশ্বাস ফেলছেন; তিনি ভাবলেন হয়তো ঝাও কাং তাঁর রান্না না জানার জন্য বিরক্ত, তাই দ্রুত বললেন, "প্রিয়জন, ইউয়ান রান্না শিখে নিতে চাই... আপনি যদি শেখান?" কথাটা বলার সঙ্গে সঙ্গে তাঁর মুখ রক্তিম হলো! তিনি মনে করলেন ঝাও কাং যখন তাঁকে পোশাক পরতে শেখাচ্ছিলেন সেই দৃশ্য।

ঝাও কাং একটু সময় নিয়ে বুঝলেন ইউয়ান কী বলতে চেয়েছেন... আসলে ওয়াং ইউয়ান এখনও তাঁর ভাষার অভ্যাস বদলাতে পারেননি। ঝাও কাং কৃতজ্ঞভাবে বললেন, "ইউয়ান, থাক, রান্নাঘরটা খুবই নোংরা জায়গা! তাছাড়া তোমার হাত এত স্নিগ্ধ, আমি তো চাই না তা নষ্ট হোক... এই রকম নোংরা কাজ আমি করবো! ভুলে যেয়ো না, মহাজ্ঞানী আরেকটা কথা বলেছেন: মানুষ লোহা, ভাত ইস্পাত, একবেলা না খেলে পেট খালি! আর আমার তো ভদ্রলোক হওয়ার সুযোগ নাই!"

"মানুষ লোহা, ভাত... মহাজ্ঞানী কবে এ কথা বলেছেন?" ওয়াং ইউয়ান তো একেবারে সুপার কম্পিউটার! তিনি মনে মনে বইয়ের ভাণ্ডার থেকে খুঁজে দেখলেন, এই কথা কোন মহাজ্ঞানীর? কোনোভাবেই সন্ধান পেলেন না। তারপর তিনি ঝাও কাং-এর কথাগুলো ভাবতে লাগলেন, তাঁর আন্তরিকতা অনুভব করলেন, কিছুক্ষণ চুপচাপ ভাবলেন।

এদিকে ঝাও কাং সবজি তুলে ধুতে শুরু করলেন... ওয়াং ইউয়ান একটু সাহস করে এগিয়ে এসে বললেন, "প্রিয়জন, ইউয়ান করুক।"

ঝাও কাং দেখলেন ওয়াং ইউয়ান একনাগাড়ে কাজ করতে চান, তাই তাঁর উৎসাহ নষ্ট না করে দুটো শশা দিয়ে বললেন, "ঠিক আছে, এটা ধুয়ে নাও।"

ওয়াং ইউয়ান হালকা হাসি দিয়ে শশা ধুতে লাগলেন।

ঝাও কাং দেখলেন তাঁর শুভ্র, নরম হাত শশার সবুজে বারবার ছোঁয়াচ্ছে... ঝাও কাং মনে মনে কল্পনার জগতে হারিয়ে গেলেন! নাক থেকে রক্ত বেরোবার উপক্রম! কী ভাবছেন, বুঝতে পারার কথা সব পুরুষের।

ওয়াং ইউয়ান আসলে কখনো সবজি ধোয়নি; তাঁর মতো অভিজাত মেয়ের কাছে এসব কাজ অচেনা। তাই লজ্জায় তিনি চুপচাপ ঝাও কাং-এর ধোয়ার কৌশল দেখছিলেন... কিন্তু দেখলেন ঝাও কাং-এর ধোয়ার ভঙ্গিমা বেশ যান্ত্রিক, আর তিনি এখন চোখ মেলে তাঁর হাত আর শশার দিকে তাকিয়ে... ওয়াং ইউয়ান ভাবলেন, হয়তো ঠিকমতো ধুতে পারছেন না, তাই বললেন, "প্রিয়জন, ইউয়ানের প্রথমবার..."

এই 'প্রথমবার'... আরও বেশি কল্পনায় ভাসিয়ে দিল ঝাও কাং-এর রক্তচাপ! তিনি নাক ঘষে বললেন, "কিছু না! ইউয়ান, তুমি খুব বুদ্ধিমান, দারুণ ধুচ্ছো! এবার কাটা শুরু করি! আমার কাটার কৌশল দেখো! চমৎকার!"

ঝাও কাং দ্রুত "রক্ত ঝরা সবজি ধোয়া" সময়টা শেষ করতে চাইলেন! নয়তো নাক থেকে রক্ত বেরোলে কতটা মাংস খেতে হবে তা পূরণ করতে? তাছাড়া এখন মাংস থাকলেও ওয়াং ইউয়ান-কে খাওয়াতে হবে।

সবজি কাটার ছুরি তুলে, ঝাও কাং সুন্দর ভঙ্গিতে দাঁড়িয়ে ওয়াং ইউয়ান-কে মিষ্টি হাসলেন, তারপর গভীর শ্বাস নিয়ে—পটাপট একবারে পুরো শশা কেটে ফেললেন! তারপর গর্বভরে বললেন, "ইউয়ান, কেমন? চমৎকার না?"

এই 'চমৎকার' ওয়াং ইউয়ান বুঝলেন, কারণ প্রাচীন কালে গরু অনেক ছিল! তিনি একটু দ্বিধা করে, মনকে প্রশ্নচিহ্ন রেখে বললেন, "প্রিয়জন, ছুরি চালনা মোটামুটি।"

ঝাও কাং ছুরি হাতে আত্মতৃপ্তিতে ভরা মুখ নিয়ে ছিলেন, সঙ্গে সঙ্গে মুখটা হতাশায় ভরা হয়ে গেল। তারপর তিনি জেদ ধরে বললেন, "দেখো আমার চূড়ান্ত কৌশল!"

এ কথা বলে ঝাও কাং বাঁ হাতে এক শশার গোঁড়া ছুঁড়ে দিলেন আকাশে, তারপর ডান হাতে ছুরি বিদ্যুৎ গতিতে ঘুরিয়ে দিলেন... সঙ্গে মুখে হুল্লোড়—কিন্তু শশার গোঁড়া ছুরি ছোঁয়াতে এলো না, নিরাপদে মাটিতে পড়ল।

ঝাও কাং মাটিতে পড়ে থাকা শশার গোঁড়া দেখে বিব্রত হাসলেন, "হাহা, এই... ঘোড়ার পা ফসকাতে পারে, মানুষের হাতও ভুল করতে পারে... অনেকদিন কৌশল চর্চা হয়নি, ছুরি চালনা দুর্বল।"

ওয়াং ইউয়ান ঝাও কাং-এর এই হাস্যকর দৃশ্য দেখে মুখ চাপা দিয়ে হাসলেন... এই মায়াবী হাসি আবারও ঝাও কাং-কে বিমূর্ত করে দিল।

ওয়াং ইউয়ান কাঠের মূর্তির মতো ঝাও কাং-কে দেখে অজান্তেই মনে করলেন দুউ। সেই দুউ-ও ঝাও কাং-এর মতোই কাঠের মতো তাকিয়ে থাকতো।

হাসি সরিয়ে ওয়াং ইউয়ান সামনে এসে গম্ভীর গলায় বললেন, "প্রিয়জন শিষ্য, তোমার ছুরি চালনা খুবই সাধারণ, এবার গুরু দেখাই!"

ঝাও কাং দেখলেন ওয়াং ইউয়ান তাঁর হাত থেকে ছুরি নিয়ে নিলেন, তারপর তিনি অনুভব করলেন, ওয়াং ইউয়ান-এর শরীর থেকে এক অদ্ভুত 'ছুরি হাতে, পৃথিবী আমার' শক্তি ছড়িয়ে পড়ছে! দেখা যাচ্ছে ওয়াং ইউয়ান-এর কৌশল সত্যিই অসাধারণ! তবে কি 'ড্রাগন উপাখ্যান'-এ কুড়াল বাহিনী আর ছুরি বাহিনী ছিল?

ঠিক সেই মুহূর্তে, ঝাও কাং বিস্ময়ে দেখতে থাকলেন... ওয়াং ইউয়ান মুখে গম্ভীর, আঙুলে শশা তুললেন—শশা আকাশে উড়ল! তারপর ওয়াং ইউয়ান সুন্দর ভঙ্গিতে ঘুরালেন... শশাটা—হায়, এখনও আস্ত শশা! শুধু এই শশা ওয়াং ইউয়ান-এর বাঁ হাতে মাথার উপর দাঁড়িয়ে আছে!

ঝাও কাং হাতজোড় করে বললেন, "গুরু, উচ্চতর! সত্যিই উচ্চতর! শশাকে দাঁড় করাতে পারো!"

ওয়াং ইউয়ান একটু ভাবলেন, 'দাঁড়ানো' কথার অর্থ বুঝে নিলেন; তিনি জানলেন ঝাও কাং উপহাস করছেন, কারণ ছুরি হাতে নাচালেও শশা কাটেননি!

ঝাও কাং ওয়াং ইউয়ান-কে কৌতুকপূর্ণ হাসি দিলেন... মনে মনে বললেন, আমি বিদ্যুৎগতিতে ছুরি চালালেও শশার গোঁড়া কাটতে পারিনি, সেটা ঠিক আছে, কারণ গোঁড়া ছোট ছিল। কিন্তু গুরু হিসেবে তোমার ছুরি চালনা তো একেবারে বাজে! এত বড় শশা, অন্ধ বিড়ালও একবারে কাটতে পারতো! এই 'একবারে কাটা' ভাবতে গিয়ে ঝাও কাং ছুরি হাতে ওয়াং ইউয়ান-কে দেখলেন, নিজের শরীর একটু ঠাণ্ডা লাগল।

ওয়াং ইউয়ান বুঝতে পারলেন ঝাও কাং তাঁর কৌতুক করছে, তিনি মুখে হালকা হাসি দিয়ে বললেন, "শিষ্য দেখো!"

ওয়াং ইউয়ান কথা শেষ করে সহজভাবে শশাটা ছুঁড়ে দিলেন কাটার বোর্ডে... ঝাও কাং হতবাক হয়ে গেলেন! শশার পাতাগুলো ঘন, নিখুঁতভাবে সাজানো! তিনি পরিষ্কার দেখলেন, শশার পাতাগুলো... আস্ত শশা নয়!

"ওয়াও... অদ্ভুত! গুরু, আপনি অনন্য!" ঝাও কাং পরিস্থিতি স্পষ্ট দেখার পর আনন্দে উল্লাস করলেন! তিনি অভ্যাসবশত ওয়াং ইউয়ান-কে আলিঙ্গন করতে চাইলেন... তখনই কানে বাজল, "পেশীর অস্থি বিভাজনের কৌশল!" এই কথা যেন বজ্রপাতের মতো ঝাও কাং-কে থামিয়ে দিল।

তারপর তিনি 苦 হাসলেন, "গুরু, আপনি কি আরেকটা কৌশল ব্যবহার করতে পারবেন না? সবসময় একইটা?"

ওয়াং ইউয়ান খুব মনোযোগী মাথা নেড়ে বললেন, "ঠিক বলেছেন! তাহলে শাওলিনের শক্তিশালী কৌশল ব্যবহার করি? ঠিক হবে না! নয়িনের সাদা অস্থি নখ? না! হাজার মাকড়সার বিষের কৌশল..."

ঝাও কাং মুখে কোনো রং নেই, "থামুন... থামুন! গুরু, আগেরটাই থাক!" ঝাও কাং এখন ওয়াং ইউয়ান-এর চমৎকার ছুরি চালনা দেখে সত্যিই ভয় পেয়ে গেছেন! যদি ওয়াং ইউয়ান ভুল করে নয়িনের সাদা অস্থি নখ ব্যবহার করেন... হায়, আমি তো এখনও অবিবাহিত! জীবন উপভোগ করতে হবে!

ওয়াং ইউয়ান হতবাক ঝাও কাং-কে দেখে মুখে চাপা হাসি দিলেন।

ঝাও কাং আবার চোখ রাখলেন কাটার বোর্ডের শশার পাতায়... দুই হাতে শশা পত্রগুলো তুলে, তাসের মতো সাজিয়ে বললেন, "সবাই দেখুন... একই রঙে বড় তাস! হাহা!" তারপর গর্বিতভাবে শশার পাতাগুলো আবার বোর্ডে রেখে হাসতে লাগলেন—গুরু হাতে, পৃথিবী আমার!

এরপর ঝাও কাং চান না ওয়াং ইউয়ান 'শশা কাটা' প্রদর্শন চালিয়ে যান, কারণ সবাই ক্ষুধার্ত! ঝাও কাং দ্রুত রান্না শুরু করলেন।

ওয়াং ইউয়ান, "শশা দিয়ে ডিম ভাজা?"

ঝাও কাং, "অদ্ভুত! তুমি ডিম চেনো? এটা শরীর পরিষ্কার রাখে, রূপবর্ধক।"

এরপর ওয়াং ইউয়ান লজ্জা না করে জানতে চাইলেন, রূপবর্ধক কী?

ওয়াং ইউয়ান, "কোন...瓜, কোন...汤?"

ঝাও কাং, "এটা কাঠগোলাপের মাংসের স্যুপ!" এর উপকারিতা বলা কঠিন।

ওয়াং ইউয়ান, "কী উপকারিতা?"

ঝাও কাং ঘাম মুছে বললেন, "মাংস বাড়ায়... ও, এখানে মাংস!" ঝাও কাং দুষ্টভাবে বুক চাপালেন।

ওয়াং ইউয়ান মুখে রক্তিম, "অশ্লীল!"

ঝাও কাং ভীষণ হতাশ! আমি তো সত্যি বলেছি, আর আমাকে 'অশ্লীল' আখ্যা দেওয়া হলো! দেখা যাচ্ছে, মানুষ সবসময় পবিত্র থাকতে পারে না! বিশেষ করে ওয়াং ইউয়ান-এর এই গুরু হিসেবে পবিত্র থাকা যায় না! ঝাও কাং হঠাৎ উপলব্ধি করলেন, ওয়াং ইউয়ান-কে 'অশ্লীলভাবে' ব্যবহার করার আইনি সুযোগ পেলেন! এখন তিনি ভীষণ উত্তেজিত!

ওয়াং ইউয়ান বুঝতে পারলেন না, তাঁর একটিমাত্র 'অশ্লীল' বলা কেন ঝাও কাং-কে এত আনন্দিত করল... তিনি মাথা নেড়ে ঝাও কাং-এর রান্না দেখা চালিয়ে গেলেন।

ঝাও কাং, "সাদাভাবে ভাজা কেলান! শরীর ঠাণ্ডা রাখে, ত্বক মসৃণ ও কোমল হয়।"

ওয়াং ইউয়ান গুরু মাথা নেড়ে সম্মতি দিলেন।

ঝাও কাং, "লাল রোস্ট মাংস!"

ওয়াং ইউয়ান, "কী উপকারিতা?"

ঝাও কাং, "এটা... যা খাবে, তাই বাড়বে! মাংস খেলে শরীরে মাংস বাড়ে! তোমাকে আরও সুন্দর করবে? ও, আরও আকর্ষণীয়!"

এরপর ওয়াং ইউয়ান গুরু-র জিজ্ঞাসায় ঝাও কাং-কে 'আকর্ষণীয়' শব্দের অর্থ ব্যাখ্যা করতে হলো... স্বাভাবিকভাবেই ওয়াং ইউয়ান তাঁকে উপেক্ষা করলেন।

দুইজন পারস্পরিক সহযোগিতায় দ্রুত একখানা অতি সুস্বাদু রাতের খাবার তৈরি হলো!

ওয়াং ইউয়ান দেখলেন এই সুন্দর সুগন্ধি খাবার দেখে তাঁর ক্ষুধা বেড়ে গেল... কিছুটা ভদ্রমহিলার গাম্ভীর্য উপেক্ষা করে খেতে লাগলেন! হ্যাঁ, এটা স্বাভাবিক! কারণ ওয়াং ইউয়ান হঠাৎ এক সম্পূর্ণ অজানা জায়গায় এসেছেন, হয়ে উঠেছেন একটি অসহায় ছোট ভেড়া... শুরুতে নিশ্চয়ই খাবার খাওয়ার মন ছিল না! কিন্তু আজ রাত তাঁর মন ভালো!

ঝাও কাং দেখলেন ওয়াং ইউয়ান তাঁর রান্না খুব পছন্দ করছেন, তিনি স্বস্তি পেলেন! অন্তত তিনি কোনো অখ্যাত হোটেলের রান্নায় পারদর্শী ছিলেন, তাঁর রান্নার দক্ষতা অসাধারণ!

"স্বাদ কেমন?" ঝাও কাং চোখ বড় করে লালা ফেললেন... এখন তিনি একটি প্রবাদ বুঝলেন: 'শোভা খাওয়া যায়'! হায়, এই প্রবাদটি যে সৃষ্টি করেছেন, তিনি সত্যিই প্রতিভাবান!

ওয়াং ইউয়ান বুক চাপালেন, জল খেলেন... একটু আগে প্রায় গলায় আটকে গিয়েছিল! তিনি মুখে রক্তিম হয়ে বললেন, "দারুণ... দারুণ স্বাদ! প্রিয়জন ছুরি চালনা সাধারণ, রান্না দক্ষতা ভালো!" ওয়াং ইউয়ান এখন বুঝলেন তাঁর খাবার খাওয়া বেশ অশোভন।

ঝাও কাং ওয়াং ইউয়ান-এর বুক চাপানোর দৃশ্য দেখে বিস্মিত! তিনি গভীর শ্বাস নিয়ে হাসলেন, "হাহা, ভালো লাগলে বেশি খাও!" বলে আরও খাবার তুলে দিলেন ওয়াং ইউয়ান-এর দিকে। তবে চোখ বারবার অশোভন জায়গায় চলে যাচ্ছে।

ওয়াং ইউয়ান ভদ্রভাবে হাসলেন... বুঝতে পারলেন না, তাঁর শিষ্য এতটা দুষ্ট; বরং এখন তাঁর মনে শিষ্য সম্পর্কে ভালো ধারণা গড়ে উঠেছে।

...

খাবার শেষে ঝাও কাং কিছুতেই ওয়াং ইউয়ান-কে বাসন ধুতে দিলেন না! তিনি নিজে দ্রুত বাসন ধুয়ে নিলেন, তারপর 'পুরনো কাপড়ের ডিম' খুলে ল্যাপটপে ইন্টারনেট চালু করলেন!

QQ খুলে ঝাও কাং দেখলেন সময়, মাথায় হাত দিয়ে বললেন, "দেরি হয়ে গেছে! এই ছোট মেয়েটা নিশ্চয়ই রাগ করেছে! আহা, কবে তাকে ভিডিও চ্যাটে উত্তেজিত করা যাবে?"

ওয়াং ইউয়ান কান খাড়া করলেন, "প্রিয়জন, ভিডিও চ্যাটে উত্তেজিত মানে কী?"

...............................................................................................

পিএস: পরের অধ্যায়ে ওয়াং ইউয়ান গোসল করবেন... কিন্তু তিনি জানেন না, কিভাবে! কে সাহস করে ওয়াং ইউয়ান-কে গোসল শেখাতে আসবেন? আসতে হলে সংগ্রহে রাখুন, ভোট দিন! বইয়ের আলোচনায় মতামত দিন!